Ernæringsdata for Lange

Energiindholdet i 100 gram Lange er 82 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 344 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 19,8 g protein, 0,2 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 19,8 gram
  • Fedt: 0,2 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende ingrediens i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Lange er der 0,2 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Lange. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Lange er 19,8 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse bruges herefter til af skabe de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Lange
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)344 KJ
Energi i kilokalorie82 kcal
Fedt i alt0,2 g
→ Mættede fedtsyrer g
→ Enkeltumættede fedtsyrer g
→ Flerumættede fedtsyrer g
Kolesterol mg
Kulhydrat i alt0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske1,1 g
Vand79,2 g (ml)

Vitaminer i Lange

I listen nedenunder fremgår vitaminindholdet i Lange, filet, rå. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende delelement af en hensigtsmæssig diæt, at spise forskelligt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Lange
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin3 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Lange
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,01 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,03 mg
B3-vitamin1,2 NE
→ Niacin1,2 mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Lange

I listen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at bevare en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Lange
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk20 mg
Fosfor (P), Phosphor mg
Jern (Fe)0,7 mg
Jod (I) µg
Kalium (K) mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom0,8 µg
Magnesium (Mg) mg
Mangan (Mn) mg
Natrium (Na) mg
Nikkel (Ni)0 µg
Selen (Se)42,4 µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Lange

Det samlede indhold af sukkerarter i Lange er 0 g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Lange
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Lange

Lange har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Lange forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Lange er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Lange er Ling, fillet, raw. Det kan være en god viden hvis du eksempelvis benytter en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge efter information om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Lange, filet, rå.