Ernæringsdata for Lammebrissel
Energiindholdet i 100 gram Lammebrissel er 131 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 549 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 15,3 g protein, 7,8 g fedt og 0 g kulhydrat.
- Protein: 15,3 gram
- Fedt: 7,8 gram
- Kulhydrat: 0 gram
Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Lammebrissel er der 7,8 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Lammebrissel. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en afgørende funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Lammebrissel er 15,3 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse bruges efterfølgende til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 549 KJ |
| Energi i kilokalorie | 131 kcal |
| Fedt i alt | 7,8 g |
| → Mættede fedtsyrer | 3 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 2,4 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kolesterol | 260 mg |
| Kulhydrat i alt | 0 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 0 g |
| → Kostfibre | 0 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 1,4 g |
| Vand | 75,5 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Lammebrissel
I listen nedenunder fremgår vitaminindholdet i Lammebrissel, rå. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt bestanddel af en god diæt, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 0 RE |
| D-vitamin | 1 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,04 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,04 mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,095 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,17 mg |
| B3-vitamin | 4,2 NE |
| → Niacin | 7,53 mg |
| → Tryptofans bidrag | 3,33 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 1 mg |
| B6-vitamin | 0,03 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 3 µg |
| B9-vitamin, Folat | 13 µg |
| B12-vitamin | 3,2 µg |
| C-vitamin | 58 mg |
Mineraler i Lammebrissel
I listen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, vigtige for at bevare en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 3 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 400 mg |
| Jern (Fe) | 0,97 mg |
| Jod (I) | 1,8 µg |
| Kalium (K) | 339 mg |
| Kobber (Cu) | 0,2 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 1 µg |
| Magnesium (Mg) | 6,2 mg |
| Mangan (Mn) | 0,082 mg |
| Natrium (Na) | 62 mg |
| Nikkel (Ni) | 10 µg |
| Selen (Se) | 6 µg |
| Zink (Zn) | 1,9 mg |
Sukkerarter i Lammebrissel
Det samlede indhold af sukkerarter i Lammebrissel er 0 g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Lammebrissel
Lammebrissel har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Hvilket betyder, at en potion Lammebrissel skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Lammebrissel er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Lammebrissel Sweatbread, lamb, raw. Det kan være en god viden hvis du for eksempel benytter en amerikansk hjemmeside. Har du brug for at finde data om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Lammebrissel, rå.