Ernæringsdata for Kaffe

Energiindholdet i 100 gram Kaffe er 0 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,1 g protein, 0 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 0,1 gram
  • Fedt: 0 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Kaffe er der 0 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Kaffe . Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Kaffe er 0,1 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes efterfølgende til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Kaffe
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)2 KJ
Energi i kilokalorie0 kcal
Fedt i alt0 g
→ Mættede fedtsyrer0 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer0 g
→ Flerumættede fedtsyrer0 g
Kolesterol0 mg
Kulhydrat i alt0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske0,4 g
Vand99,4 g (ml)

Vitaminer i Kaffe

I tabellen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Kaffe, drikkeklar. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt bestanddel af en god kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Kaffe
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin0 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0 a-TE
→ Alfa-tokoferol0 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Kaffe
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,01 mg
B3-vitamin0,7 NE
→ Niacin0,7 mg
→ Tryptofans bidrag0 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,004 mg
B6-vitamin0 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat0,25 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Kaffe

I tabellen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Kaffe
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk2 mg
Fosfor (P), Phosphor2 mg
Jern (Fe)0 mg
Jod (I)0 µg
Kalium (K)66 mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg)6 mg
Mangan (Mn)0,08 mg
Natrium (Na)0 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se)0,05 µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Kaffe

Det totale indhold af sukkerarter i Kaffe er 0 g. I tabellen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Kaffe
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Kaffe

Kaffe har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Hvilket betyder, at en potion Kaffe forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Kaffe er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Kaffe hedder på engelsk Coffee, beverage. Det kan være en nyttig viden hvis du eksempelvis benytter en amerikansk kogebog. Har du brug for at finde viden om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Kaffe, drikkeklar.