Ernæringsdata for Kaffe

Energiindholdet i 100 gram Kaffe er 0 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,1 g protein, 0 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 0,1 gram
  • Fedt: 0 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Kaffe er der 0 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Kaffe . Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Kaffe er 0,1 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes efterfølgende til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Kaffe
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 2 KJ
Energi i kilokalorie 0 kcal
Fedt i alt 0 g
→ Mættede fedtsyrer 0 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 0,4 g
Vand 99,4 g (ml)

Vitaminer i Kaffe

I tabellen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Kaffe, drikkeklar. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt bestanddel af en god kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Kaffe
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Kaffe
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,01 mg
B3-vitamin 0,7 NE
→ Niacin 0,7 mg
→ Tryptofans bidrag 0 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,004 mg
B6-vitamin 0 mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat 0,25 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Kaffe

I tabellen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Kaffe
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 2 mg
Fosfor (P), Phosphor 2 mg
Jern (Fe) 0 mg
Jod (I) 0 µg
Kalium (K) 66 mg
Kobber (Cu) mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) 6 mg
Mangan (Mn) 0,08 mg
Natrium (Na) 0 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) 0,05 µg
Zink (Zn) mg

Sukkerarter i Kaffe

Det totale indhold af sukkerarter i Kaffe er 0 g. I tabellen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Kaffe
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Kaffe

Kaffe har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Hvilket betyder, at en potion Kaffe forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Kaffe er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Kaffe hedder på engelsk Coffee, beverage. Det kan være en nyttig viden hvis du eksempelvis benytter en amerikansk kogebog. Har du brug for at finde viden om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Kaffe, drikkeklar.