Ernæringsdata for Kærgården

Energiindholdet i 100 gram Kærgården er 718 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 3003 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,4 g protein, 80,8 g fedt og 0,4 g kulhydrat.

  • Protein: 0,4 gram
  • Fedt: 80,8 gram
  • Kulhydrat: 0,4 gram

Af de 0,4 g kulhydrat er 0,4 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig ingrediens i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Kærgården er der 80,8 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Kærgården. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en essentiel opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Kærgården er 0,4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, de benyttes dernæst til af skabe de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Kærgården
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)3003 KJ
Energi i kilokalorie718 kcal
Fedt i alt80,8 g
→ Mættede fedtsyrer40,2 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer28,6 g
→ Flerumættede fedtsyrer8,1 g
Kolesterol163 mg
Kulhydrat i alt0,4 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0,4 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske1 g
Vand17,1 g (ml)

Vitaminer i Kærgården

I tabellen nedenfor ses vitaminindholdet i Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt delelement af en god diæt, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Kærgården
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin580 RE
D-vitamin0,532 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin5,08 a-TE
→ Alfa-tokoferol5,08 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Kærgården
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,005 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,026 mg
B3-vitamin0,074 NE
→ Niacin0,157 mg
→ Tryptofans bidrag0,083 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,081 mg
B6-vitamin0 mg
B8-vitamin, Biotin0 µg
B9-vitamin, Folat2,07 µg
B12-vitamin0,092 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Kærgården

I tabellen nedenfor ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at vedligeholde en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Kærgården
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk12 mg
Fosfor (P), Phosphor17,8 mg
Jern (Fe)0,032 mg
Jod (I)1,23 µg
Kalium (K)38 mg
Kobber (Cu)0,019 mg
Krom (Cr), Chrom4,49 µg
Magnesium (Mg)4,26 mg
Mangan (Mn)0,009 mg
Natrium (Na)356 mg
Nikkel (Ni)7,44 µg
Selen (Se)0,376 µg
Zink (Zn)0,112 mg

Sukkerarter i Kærgården

Det samlede indhold af sukkerarter i Kærgården er 0,421 g. I tabellen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Kærgården
SukkerartMængde
Fructose0 g
Glucose0 g
Lactose 0,421 g
Maltose0 g
Saccharose0 g

Glykæmisk indeks for Kærgården

Kærgården har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det vil sige, at en potion Kærgården forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Kærgården er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Kærgården Blended spread, 80% fat. Det kan være en god information hvis du fx anvender en engelsksproget opskrift. Har du behov for at søge efter viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Smørbart blandingsprodukt, 80% fedt.