Ernæringsdata for Hvide asparges
Energiindholdet i 100 gram Hvide asparges er 26 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 109 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 2,4 g protein, 0,3 g fedt og 4,3 g kulhydrat.
- Protein: 2,4 gram
- Fedt: 0,3 gram
- Kulhydrat: 4,3 gram
Af de 4,3 g kulhydrat er 2,5 g tilgængeligt de resterende 1,8 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Hvide asparges er der 0,3 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Hvide asparges. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en vigtig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Hvide asparges er 2,4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, de bruges derpå til af skabe de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 109 KJ |
| Energi i kilokalorie | 26 kcal |
| Fedt i alt | 0,3 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 4,3 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 2,5 g |
| → Kostfibre | 1,8 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,6 g |
| Vand | 92,4 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Hvide asparges
I listen nedenunder ses vitaminindholdet i Asparges, hvide, rå. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt delelement af en god diæt, at spise varieret, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 0 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | mg |
| B3-vitamin | NE |
| → Niacin | 0,317 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,317 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
| B6-vitamin | 0,072 mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | 150 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 18 mg |
Mineraler i Hvide asparges
I listen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 16,6 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 42,5 mg |
| Jern (Fe) | mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 169 mg |
| Kobber (Cu) | mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 7,3 mg |
| Mangan (Mn) | mg |
| Natrium (Na) | 7,7 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | µg |
| Zink (Zn) | mg |
Sukkerarter i Hvide asparges
Det samlede indhold af sukkerarter i Hvide asparges er g. I listen nedenunder ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Hvide asparges
Hvide asparges har et glykæmisk indeks (GI) på 2. Hvilket medfører, at en potion Hvide asparges giver en blodsukkerrespons, som svarer til 2 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.
Glykæmisk load (GL) for Hvide asparges er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Hvide asparges hedder på engelsk Asparagus, white, raw. Det kan være en vigtig viden hvis du eksempelvis benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du lyst til at søge efter data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Asparges, hvide, rå.