Ernæringsdata for Helt

Energiindholdet i 100 gram Helt er 115 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 480 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 21,7 g protein, 3 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 21,7 gram
  • Fedt: 3 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Helt er der 3 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Helt. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Helt er 21,7 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse bruges dernæst til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Helt
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)480 KJ
Energi i kilokalorie115 kcal
Fedt i alt3 g
→ Mættede fedtsyrer1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer0,7 g
→ Flerumættede fedtsyrer1,2 g
Kolesterol60 mg
Kulhydrat i alt0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske1,4 g
Vand74 g (ml)

Vitaminer i Helt

I listen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Helt, rå. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende delelement af en god diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Helt
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin8 RE
D-vitamin3 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin2,7 a-TE
→ Alfa-tokoferol2,7 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Helt
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,07 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,07 mg
B3-vitamin4 NE
→ Niacin6,5 mg
→ Tryptofans bidrag2,5 mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Helt

I listen nedenunder fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, afgørende for at opretholde en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Helt
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk60 mg
Fosfor (P), Phosphor290 mg
Jern (Fe)0,5 mg
Jod (I)20 µg
Kalium (K)380 mg
Kobber (Cu)0,026 mg
Krom (Cr), Chrom2,1 µg
Magnesium (Mg)30 mg
Mangan (Mn)0,05 mg
Natrium (Na)49 mg
Nikkel (Ni)7 µg
Selen (Se)16 µg
Zink (Zn)0,54 mg

Sukkerarter i Helt

Det totale indhold af sukkerarter i Helt er 0 g. I listen nedenunder fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Helt
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0 g
Maltose g
Saccharose0 g

Glykæmisk indeks for Helt

Helt har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Helt giver en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Helt er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Helt hedder på engelsk Whitefish, raw. Det kan være en vigtig viden hvis du for eksempel anvender en engelsksproget kogebog. Har du brug for at søge efter data om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Helt, rå.