Ernæringsdata for Helleflynder

Energiindholdet i 100 gram Helleflynder er 105 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 439 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 20,6 g protein, 2,4 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 20,6 gram
  • Fedt: 2,4 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de overskydende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Helleflynder er der 2,4 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Helleflynder. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Helleflynder er 20,6 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Helleflynder
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)439 KJ
Energi i kilokalorie105 kcal
Fedt i alt2,4 g
→ Mættede fedtsyrer0,3 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer0,6 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,8 g
Kolesterol60 mg
Kulhydrat i alt0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt0 g
→ Kostfibre0 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske1 g
Vand74,5 g (ml)

Vitaminer i Helleflynder

I listen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Helleflynder, rå. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt bestanddel af en god kost, at spise varieret, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Helleflynder
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin33,1 RE
D-vitamin9 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0,7 a-TE
→ Alfa-tokoferol0,7 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Helleflynder
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,04 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,045 mg
B3-vitamin4 NE
→ Niacin7,33 mg
→ Tryptofans bidrag3,33 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,275 mg
B6-vitamin0,422 mg
B8-vitamin, Biotin5 µg
B9-vitamin, Folat12 µg
B12-vitamin0,96 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Helleflynder

I listen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at fastholde en sund livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Helleflynder
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk15 mg
Fosfor (P), Phosphor220 mg
Jern (Fe)0,5 mg
Jod (I)0,1 µg
Kalium (K)398 mg
Kobber (Cu)0,2 mg
Krom (Cr), Chrom1 µg
Magnesium (Mg)23 mg
Mangan (Mn)0,01 mg
Natrium (Na)64 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) µg
Zink (Zn)0,5 mg

Sukkerarter i Helleflynder

Det samlede indhold af sukkerarter i Helleflynder er 0 g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Helleflynder
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Helleflynder

Helleflynder har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Som betyder, at en potion Helleflynder skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Helleflynder er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Helleflynder er Halibut, atlantic, raw. Det kan være en god information hvis du for eksempel anvender en engelsksproget kogebog. Har du behov for at søge efter information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Helleflynder, rå.