Ernæringsdata for Havsalt

Energiindholdet i 100 gram Havsalt er 0 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 0 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0 g protein, 0 g fedt og 0 g kulhydrat.

  • Protein: 0 gram
  • Fedt: 0 gram
  • Kulhydrat: 0 gram

Af de 0 g kulhydrat er 0 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Havsalt er der 0 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Havsalt. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Havsalt er 0 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de benyttes fremdeles til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Havsalt
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 0 KJ
Energi i kilokalorie 0 kcal
Fedt i alt 0 g
→ Mættede fedtsyrer 0 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 0 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 0 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 96 g
Vand 4 g (ml)

Vitaminer i Havsalt

I tabellen nedenunder ses vitaminfordelingen i Salt, havsalt (ikke jodberiget). Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt delelement af en god diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Havsalt
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Havsalt
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0 mg
B3-vitamin 0 NE
→ Niacin 0 mg
→ Tryptofans bidrag 0 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0 mg
B6-vitamin 0 mg
B8-vitamin, Biotin 0 µg
B9-vitamin, Folat 0 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Havsalt

I tabellen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Havsalt
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 51 mg
Fosfor (P), Phosphor 1,2 mg
Jern (Fe) 3 mg
Jod (I) 42 µg
Kalium (K) 56 mg
Kobber (Cu) 0,14 mg
Krom (Cr), Chrom 10 µg
Magnesium (Mg) 37 mg
Mangan (Mn) 0,2 mg
Natrium (Na) 33800 mg
Nikkel (Ni) 3 µg
Selen (Se) 0 µg
Zink (Zn) 0,077 mg

Sukkerarter i Havsalt

Det samlede indhold af sukkerarter i Havsalt er 0 g. I tabellen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Havsalt
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0 g
Lactose 0 g
Maltose 0 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Havsalt

Havsalt har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Hvilket betyder, at en potion Havsalt giver en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Havsalt er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Havsalt hedder på engelsk Salt, sea salt (no iodine fortification). Det kan være en nyttig viden hvis du for eksempel anvender en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Salt, havsalt (ikke jodberiget).