Ernæringsdata for Havarti 60+

Energiindholdet i 100 gram Havarti 60+ er 423 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1770 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 19,5 g protein, 38,1 g fedt og 1,7 g kulhydrat.

  • Protein: 19,5 gram
  • Fedt: 38,1 gram
  • Kulhydrat: 1,7 gram

Af de 1,7 g kulhydrat er 1,7 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Havarti 60+ er der 38,1 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Havarti 60+. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Havarti 60+ er 19,5 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes herefter til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Havarti 60+
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1770 KJ
Energi i kilokalorie 423 kcal
Fedt i alt 38,1 g
→ Mættede fedtsyrer 24,7 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 10,3 g
→ Flerumættede fedtsyrer 1,1 g
Kolesterol 126 mg
Kulhydrat i alt 1,7 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 1,7 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 3,5 g
Vand 37,2 g (ml)

Vitaminer i Havarti 60+

I tabellen nedenfor ses vitaminfordelingen i Havarti, 60+. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende delelement af en sund kost, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Havarti 60+
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 338 RE
D-vitamin 0,357 µg
→ D3 cholecalciferol 0,357 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,972 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,972 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Havarti 60+
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,33 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 4,6 mg
→ Tryptofans bidrag 4,5 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,34 mg
B6-vitamin 0,09 mg
B8-vitamin, Biotin 1,5 µg
B9-vitamin, Folat 60 µg
B12-vitamin 1,38 µg
C-vitamin 0,5 mg

Mineraler i Havarti 60+

I tabellen nedenfor ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at vedligeholde en sund livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Havarti 60+
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 498 mg
Fosfor (P), Phosphor 400 mg
Jern (Fe) 0,18 mg
Jod (I) 13,8 µg
Kalium (K) 54,5 mg
Kobber (Cu) 0,086 mg
Krom (Cr), Chrom 0,25 µg
Magnesium (Mg) 21,6 mg
Mangan (Mn) 0,059 mg
Natrium (Na) 676 mg
Nikkel (Ni) 6,68 µg
Selen (Se) 6,5 µg
Zink (Zn) 3,3 mg

Sukkerarter i Havarti 60+

Det totale indhold af sukkerarter i Havarti 60+ er 0,05 g. I tabellen nedenfor ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Havarti 60+
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0,05 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Havarti 60+

Havarti 60+ har et glykæmisk indeks (GI) på 1. Hvilket betyder, at en potion Havarti 60+ forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 1 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Havarti 60+ er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Havarti 60+ hedder på engelsk Cheese, semihard, Havarti, 60 % fidm.. Det kan være en nyttig viden hvis du eksempelvis benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du brug for at søge data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Havarti, 60+.