Ernæringsdata for Gruyere 45+
Energiindholdet i 100 gram Gruyere 45+ er 393 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1646 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 29,9 g protein, 30,1 g fedt og 1,4 g kulhydrat.
- Protein: 29,9 gram
- Fedt: 30,1 gram
- Kulhydrat: 1,4 gram
Af de 1,4 g kulhydrat er 1,4 g tilgængeligt de tilbageværende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en primær ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Gruyere 45+ er der 30,1 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenfor ses fordelingen af fedt i Gruyere 45+. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en essentiel funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Gruyere 45+ er 29,9 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges herefter til af skabe de proteinstoffer, som kroppen består af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 1646 KJ |
| Energi i kilokalorie | 393 kcal |
| Fedt i alt | 30,1 g |
| → Mættede fedtsyrer | 19,5 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 8,1 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,9 g |
| Kolesterol | 99 mg |
| Kulhydrat i alt | 1,4 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 1,4 g |
| → Kostfibre | 0 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 3,2 g |
| Vand | 35,4 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Gruyere 45+
I tabellen nedenunder fremgår vitaminfordelingen i Gruyere, 45+. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende delelement af en sund kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 267 RE |
| D-vitamin | 0,287 µg |
| → D3 cholecalciferol | 0,287 µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,768 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,768 mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,04 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,5 mg |
| B3-vitamin | 0,1 NE |
| → Niacin | 6,93 mg |
| → Tryptofans bidrag | 6,83 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,3 mg |
| B6-vitamin | 0,08 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 1,7 µg |
| B9-vitamin, Folat | 20 µg |
| B12-vitamin | 1,5 µg |
| C-vitamin | 0 mg |
Mineraler i Gruyere 45+
I tabellen nedenunder fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at opretholde en sund livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 990 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 610 mg |
| Jern (Fe) | 0,4 mg |
| Jod (I) | 13,8 µg |
| Kalium (K) | 120 mg |
| Kobber (Cu) | 0,03 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 0,3 µg |
| Magnesium (Mg) | 25 mg |
| Mangan (Mn) | 0,058 mg |
| Natrium (Na) | 613 mg |
| Nikkel (Ni) | 1 µg |
| Selen (Se) | 10 µg |
| Zink (Zn) | 4 mg |
Sukkerarter i Gruyere 45+
Det totale indhold af sukkerarter i Gruyere 45+ er 0,06 g. I tabellen nedenunder fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | 0,06 g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Gruyere 45+
Gruyere 45+ har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Gruyere 45+ skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Gruyere 45+ er 0. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Det engelske navn for Gruyere 45+ er Cheese, hard, Gruyere, 45 % fidm.. Det kan være en vigtig viden hvis du for eksempel benytter en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Gruyere, 45+.