Ernæringsdata for Grov hvedebolle med fedtrige frø

Energiindholdet i 100 gram Grov hvedebolle med fedtrige frø er 289 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1211 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 9,3 g protein, 6,6 g fedt og 50 g kulhydrat.

  • Protein: 9,3 gram
  • Fedt: 6,6 gram
  • Kulhydrat: 50 gram

Af de 50 g kulhydrat er 45,4 g tilgængeligt de overskydende 4,6 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Grov hvedebolle med fedtrige frø er der 6,6 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Grov hvedebolle med fedtrige frø. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Grov hvedebolle med fedtrige frø er 9,3 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse benyttes derpå til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Grov hvedebolle med fedtrige frø
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1211 KJ
Energi i kilokalorie 289 kcal
Fedt i alt 6,6 g
→ Mættede fedtsyrer 1,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 1,5 g
→ Flerumættede fedtsyrer 3,1 g
Kolesterol 0 mg
Kulhydrat i alt 50 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 45,4 g
→ Kostfibre 4,6 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 1,9 g
Vand 32 g (ml)

Vitaminer i Grov hvedebolle med fedtrige frø

I tabellen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en hensigtsmæssig diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Grov hvedebolle med fedtrige frø
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,5 a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Grov hvedebolle med fedtrige frø
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,21 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,07 mg
B3-vitamin 1,7 NE
→ Niacin 1,5 mg
→ Tryptofans bidrag 1,5 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,37 mg
B6-vitamin 0,109 mg
B8-vitamin, Biotin 4,9 µg
B9-vitamin, Folat 38 µg
B12-vitamin 0 µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Grov hvedebolle med fedtrige frø

I tabellen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at bevare en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Grov hvedebolle med fedtrige frø
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 50 mg
Fosfor (P), Phosphor 139 mg
Jern (Fe) 1,4 mg
Jod (I) 21 µg
Kalium (K) 179 mg
Kobber (Cu) 0,22 mg
Krom (Cr), Chrom 2,1 µg
Magnesium (Mg) 43 mg
Mangan (Mn) 0,73 mg
Natrium (Na) 461 mg
Nikkel (Ni) 20 µg
Selen (Se) 6,9 µg
Zink (Zn) 1,1 mg

Sukkerarter i Grov hvedebolle med fedtrige frø

Det samlede indhold af sukkerarter i Grov hvedebolle med fedtrige frø er g. I tabellen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Grov hvedebolle med fedtrige frø
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Grov hvedebolle med fedtrige frø

Grov hvedebolle med fedtrige frø har et glykæmisk indeks (GI) på 42. Hvilket betyder, at en potion Grov hvedebolle med fedtrige frø giver en blodsukkerrespons, som svarer til 42 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Grov hvedebolle med fedtrige frø er 19. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Grov hvedebolle med fedtrige frø hedder på engelsk Rolls, wheat with rye, high fat seeds, industrial produced. Det kan være en vigtig viden hvis du f.eks. anvender en engelsksproget kogebog. Har du brug for at søge information om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Hvedebrød, bolle, grov, med fedtrige frø, industrifremstillet.