Ernæringsdata for Fyldt chokolade

Energiindholdet i 100 gram Fyldt chokolade er 465 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1945 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 9 g protein, 19,3 g fedt og 63,9 g kulhydrat.

  • Protein: 9 gram
  • Fedt: 19,3 gram
  • Kulhydrat: 63,9 gram

Af de 63,9 g kulhydrat er 63 g tilgængeligt de overskydende 0,9 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en essentiel bestanddel i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Fyldt chokolade er der 19,3 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Fyldt chokolade. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en væsentlig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Fyldt chokolade er 9 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes herefter til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Fyldt chokolade
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)1945 KJ
Energi i kilokalorie465 kcal
Fedt i alt19,3 g
→ Mættede fedtsyrer9,7 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer5,2 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,5 g
Kolesterol mg
Kulhydrat i alt63,9 g
→ Kulhydrat tilgængeligt63 g
→ Kostfibre0,9 g
Tilsat sukker54 g
Alkohol0 g
Aske1 g
Vand6,8 g (ml)

Vitaminer i Fyldt chokolade

I tabellen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Chokolade, fyldt. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende element af en hensigtsmæssig diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Fyldt chokolade
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin3,33 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin0 a-TE
→ Alfa-tokoferol0 mg
K-vitamin0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Fyldt chokolade
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,1 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,1 mg
B3-vitamin0,3 NE
→ Niacin1,83 mg
→ Tryptofans bidrag1,53 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,6 mg
B6-vitamin0,02 mg
B8-vitamin, Biotin3 µg
B9-vitamin, Folat10 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin0 mg

Mineraler i Fyldt chokolade

I tabellen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, nødvendige for at opretholde en velfungerende livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Fyldt chokolade
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk77 mg
Fosfor (P), Phosphor120 mg
Jern (Fe)1,81 mg
Jod (I) µg
Kalium (K)225 mg
Kobber (Cu)0,35 mg
Krom (Cr), Chrom7 µg
Magnesium (Mg)46 mg
Mangan (Mn)0,3 mg
Natrium (Na)56 mg
Nikkel (Ni)70 µg
Selen (Se)1 µg
Zink (Zn)0,93 mg

Sukkerarter i Fyldt chokolade

Det totale indhold af sukkerarter i Fyldt chokolade er 54 g. I tabellen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Fyldt chokolade
SukkerartMængde
Fructose5,9 g
Glucose8,6 g
Lactose 2,4 g
Maltose1,8 g
Saccharose35,2 g

Glykæmisk indeks for Fyldt chokolade

Fyldt chokolade har et glykæmisk indeks (GI) på 44. Hvilket betyder, at en potion Fyldt chokolade forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 44 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Fyldt chokolade er 28. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Fyldt chokolade Chocolate, fancy and filled. Det kan være en nyttig information hvis du f.eks. anvender en amerikansk opskrift. Har du behov for at søge information om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Chokolade, fyldt.