Ernæringsdata for Frossen paneret rødspættefilet

Energiindholdet i 100 gram Frossen paneret rødspættefilet er 138 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 576 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 11,9 g protein, 1,1 g fedt og 20,1 g kulhydrat.

  • Protein: 11,9 gram
  • Fedt: 1,1 gram
  • Kulhydrat: 20,1 gram

Af de 20,1 g kulhydrat er 19,1 g tilgængeligt de overskydende 1 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en fundamental ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Frossen paneret rødspættefilet er der 1,1 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenfor ses fordelingen af fedt i Frossen paneret rødspættefilet. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Frossen paneret rødspættefilet er 11,9 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges fremdeles til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen er sammensat af.

Ernæringsindhold i 100 g Frossen paneret rødspættefilet
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 576 KJ
Energi i kilokalorie 138 kcal
Fedt i alt 1,1 g
→ Mættede fedtsyrer 0,2 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 0,1 g
→ Flerumættede fedtsyrer 0,6 g
Kolesterol 60 mg
Kulhydrat i alt 20,1 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 19,1 g
→ Kostfibre 1 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 1,2 g
Vand 65,7 g (ml)

Vitaminer i Frossen paneret rødspættefilet

I listen nedenunder ses vitaminindholdet i Rødspætte, filet, paneret, dybfrost. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende bestanddel af en hensigtsmæssig kost, at spise alsidigt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Frossen paneret rødspættefilet
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 0 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Frossen paneret rødspættefilet
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,18 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,06 mg
B3-vitamin 0,8 NE
→ Niacin 0,8 mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre mg
B6-vitamin mg
B8-vitamin, Biotin µg
B9-vitamin, Folat µg
B12-vitamin µg
C-vitamin 0 mg

Mineraler i Frossen paneret rødspættefilet

I listen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, essentielle for at vedligeholde en velfungerende livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne blot af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Frossen paneret rødspættefilet
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 27 mg
Fosfor (P), Phosphor 132 mg
Jern (Fe) 0,54 mg
Jod (I) 14 µg
Kalium (K) 221 mg
Kobber (Cu) 0,05 mg
Krom (Cr), Chrom µg
Magnesium (Mg) 22,4 mg
Mangan (Mn) 0,29 mg
Natrium (Na) 220 mg
Nikkel (Ni) µg
Selen (Se) 20 µg
Zink (Zn) 0,56 mg

Sukkerarter i Frossen paneret rødspættefilet

Det samlede indhold af sukkerarter i Frossen paneret rødspættefilet er 1,3 g. I listen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Frossen paneret rødspættefilet
Sukkerart Mængde
Fructose 0 g
Glucose 0,4 g
Lactose 0 g
Maltose 0,9 g
Saccharose 0 g

Glykæmisk indeks for Frossen paneret rødspættefilet

Frossen paneret rødspættefilet har et glykæmisk indeks (GI) på 8. Hvilket betyder, at en potion Frossen paneret rødspættefilet forårsager en blodsukkerrespons, som svarer til 8 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Frossen paneret rødspættefilet er 2. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Frossen paneret rødspættefilet hedder på engelsk Plaice, fillet, breaded, dybfrost. Det kan være en vigtig information hvis du f.eks. anvender en engelsksproget kogebog. Har du lyst til at søge information om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Rødspætte, filet, paneret, dybfrost.