Ernæringsdata for Fennikelfrø
Energiindholdet i 100 gram Fennikelfrø er 323 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1351 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 15,8 g protein, 14,9 g fedt og 52,3 g kulhydrat.
- Protein: 15,8 gram
- Fedt: 14,9 gram
- Kulhydrat: 52,3 gram
Af de 52,3 g kulhydrat er 12,5 g tilgængeligt de tilbageværende 39,8 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Fennikelfrø er der 14,9 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Fennikelfrø. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en central opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Fennikelfrø er 15,8 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de bruges dernæst til af bygge de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 1351 KJ |
| Energi i kilokalorie | 323 kcal |
| Fedt i alt | 14,9 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 9,3 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 1,6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 52,3 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 12,5 g |
| → Kostfibre | 39,8 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 8,2 g |
| Vand | 8,8 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Fennikelfrø
I listen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Fennikel, frø. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et afgørende delelement af en sund kost, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 7 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | a-TE |
| → Alfa-tokoferol | mg |
| K-vitamin | 0 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,408 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,353 mg |
| B3-vitamin | 6,05 NE |
| → Niacin | 10,2 mg |
| → Tryptofans bidrag | 4,17 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
| B6-vitamin | mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | mg |
Mineraler i Fennikelfrø
I listen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at vedligeholde en sund krop. Modsat vitaminer består mineralerne kun af ét element.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 1196 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 487 mg |
| Jern (Fe) | 18,5 mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 1694 mg |
| Kobber (Cu) | mg |
| Krom (Cr), Chrom | µg |
| Magnesium (Mg) | 385 mg |
| Mangan (Mn) | mg |
| Natrium (Na) | 88 mg |
| Nikkel (Ni) | µg |
| Selen (Se) | µg |
| Zink (Zn) | 3,7 mg |
Sukkerarter i Fennikelfrø
Det samlede indhold af sukkerarter i Fennikelfrø er g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Fennikelfrø
Fennikelfrø har et glykæmisk indeks (GI) på 37. Det betyder, at en potion Fennikelfrø giver en blodsukkerrespons, som svarer til 37 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.
Glykæmisk load (GL) for Fennikelfrø er 5. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Det engelske navn for Fennikelfrø er Fennel seed. Det kan være en vigtig viden hvis du eksempelvis benytter en amerikansk opskrift. Har du lyst til at søge viden om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Fennikel, frø.