Ernæringsdata for Fedtreduceret leverpostej

Energiindholdet i 100 gram Fedtreduceret leverpostej er 152 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 636 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 10 g protein, 6,7 g fedt og 13 g kulhydrat.

  • Protein: 10 gram
  • Fedt: 6,7 gram
  • Kulhydrat: 13 gram

Af de 13 g kulhydrat er 12,7 g tilgængeligt de tilbageværende 0,3 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Fedtreduceret leverpostej er der 6,7 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Fedtreduceret leverpostej. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en vigtig opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Fedtreduceret leverpostej er 10 g pr. 100 g. Protein er afgørende for en sund og velfungerende krop. For at kunne gøre brug af proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges dernæst til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen er bygget af.

Ernæringsindhold i 100 g Fedtreduceret leverpostej
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 636 KJ
Energi i kilokalorie 152 kcal
Fedt i alt 6,7 g
→ Mættede fedtsyrer 2,2 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 2,3 g
→ Flerumættede fedtsyrer 1,2 g
Kolesterol 94 mg
Kulhydrat i alt 13 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 12,7 g
→ Kostfibre 0,3 g
Tilsat sukker g
Alkohol 0 g
Aske 2,6 g
Vand 68 g (ml)

Vitaminer i Fedtreduceret leverpostej

I tabellen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Leverpostej, fedtreduceret. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en hensigtsmæssig diæt, at spise forskelligt, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Fedtreduceret leverpostej
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 3750 RE
D-vitamin 0 µg
→ D3 cholecalciferol 0 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,72 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,72 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Fedtreduceret leverpostej
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,147 mg
B2-vitamin, Riboflavin 1,01 mg
B3-vitamin 5 NE
→ Niacin 6,83 mg
→ Tryptofans bidrag 1,83 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 1,45 mg
B6-vitamin 0,18 mg
B8-vitamin, Biotin 23 µg
B9-vitamin, Folat 83 µg
B12-vitamin 8,9 µg
C-vitamin 6,4 mg

Mineraler i Fedtreduceret leverpostej

I tabellen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, fundamentale for at opretholde en sund livsstil. Modsat vitaminer består mineralerne bare af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Fedtreduceret leverpostej
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 50,2 mg
Fosfor (P), Phosphor 182 mg
Jern (Fe) 5,17 mg
Jod (I) µg
Kalium (K) 224 mg
Kobber (Cu) 0,19 mg
Krom (Cr), Chrom 2,8 µg
Magnesium (Mg) 17,6 mg
Mangan (Mn) 0,2 mg
Natrium (Na) 802 mg
Nikkel (Ni) 3,1 µg
Selen (Se) 15 µg
Zink (Zn) 2,4 mg

Sukkerarter i Fedtreduceret leverpostej

Det samlede indhold af sukkerarter i Fedtreduceret leverpostej er g. I tabellen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Fedtreduceret leverpostej
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Fedtreduceret leverpostej

Fedtreduceret leverpostej har et glykæmisk indeks (GI) på 9. Det betyder, at en potion Fedtreduceret leverpostej giver en blodsukkerrespons, som svarer til 9 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Fedtreduceret leverpostej er 1. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Det engelske navn for Fedtreduceret leverpostej er Pork, liver paste, danish, low fat. Det kan være en vigtig viden hvis du eksempelvis anvender en engelsksproget kogebog. Har du behov for at søge data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Leverpostej, fedtreduceret.