Ernæringsdata for Esrom 60+

Energiindholdet i 100 gram Esrom 60+ er 422 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 1764 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 19,4 g protein, 38,3 g fedt og 1 g kulhydrat.

  • Protein: 19,4 gram
  • Fedt: 38,3 gram
  • Kulhydrat: 1 gram

Af de 1 g kulhydrat er 1 g tilgængeligt de resterende 0 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en grundliggende bestanddel i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Esrom 60+ er der 38,3 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Esrom 60+. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen eksempelvis bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Esrom 60+ er 19,4 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, de bruges herefter til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Esrom 60+
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 1764 KJ
Energi i kilokalorie 422 kcal
Fedt i alt 38,3 g
→ Mættede fedtsyrer 24,8 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 10,3 g
→ Flerumættede fedtsyrer 1,1 g
Kolesterol 126 mg
Kulhydrat i alt 1 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 1 g
→ Kostfibre 0 g
Tilsat sukker 0 g
Alkohol 0 g
Aske 2,9 g
Vand 38,4 g (ml)

Vitaminer i Esrom 60+

I tabellen nedenfor fremgår vitaminindholdet i Esrom, 60+. Vitaminerne er inddelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en sund kost, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Esrom 60+
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin 340 RE
D-vitamin 0,36 µg
→ D3 cholecalciferol 0,36 µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin 0,977 a-TE
→ Alfa-tokoferol 0,977 mg
K-vitamin 0 µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Esrom 60+
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,05 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,33 mg
B3-vitamin 0,1 NE
→ Niacin 4,6 mg
→ Tryptofans bidrag 4,5 mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,34 mg
B6-vitamin 0,09 mg
B8-vitamin, Biotin 1,5 µg
B9-vitamin, Folat 60 µg
B12-vitamin 1,38 µg
C-vitamin 0,5 mg

Mineraler i Esrom 60+

I tabellen nedenfor fremgår mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, afgørende for at fastholde en sund krop. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Esrom 60+
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 610 mg
Fosfor (P), Phosphor 360 mg
Jern (Fe) 0,18 mg
Jod (I) 13,8 µg
Kalium (K) 54,5 mg
Kobber (Cu) 0,086 mg
Krom (Cr), Chrom 0,25 µg
Magnesium (Mg) 21,6 mg
Mangan (Mn) 0,059 mg
Natrium (Na) 730 mg
Nikkel (Ni) 6,68 µg
Selen (Se) 6,5 µg
Zink (Zn) 3,3 mg

Sukkerarter i Esrom 60+

Det totale indhold af sukkerarter i Esrom 60+ er 0,05 g. I tabellen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Esrom 60+
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose 0,05 g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Esrom 60+

Esrom 60+ har et glykæmisk indeks (GI) på 0. Det betyder, at en potion Esrom 60+ giver en blodsukkerrespons, som svarer til 0 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.

Glykæmisk load (GL) for Esrom 60+ er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

Esrom 60+ hedder på engelsk Cheese, semihard, Esrom, 60 % fidm.. Det kan være en vigtig information hvis du for eksempel benytter en amerikansk kogebog. Har du lyst til at finde data om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Esrom, 60+.