Ernæringsdata for Ekspanderet kartoffelsnacks

Energiindholdet i 100 gram Ekspanderet kartoffelsnacks er 490 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2051 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 4,6 g protein, 25,1 g fedt og 63 g kulhydrat.

  • Protein: 4,6 gram
  • Fedt: 25,1 gram
  • Kulhydrat: 63 gram

Af de 63 g kulhydrat er 60 g tilgængeligt de tilbageværende 3 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig ingrediens i en sund kost. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.

I 100 g Ekspanderet kartoffelsnacks er der 25,1 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen herunder ses fordelingen af fedt i Ekspanderet kartoffelsnacks. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen bl.a. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en afgørende funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Ekspanderet kartoffelsnacks er 4,6 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal organismen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges herefter til af bygge de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Ekspanderet kartoffelsnacks
Type Mængde
Energi i KJ (kilojoule) 2051 KJ
Energi i kilokalorie 490 kcal
Fedt i alt 25,1 g
→ Mættede fedtsyrer 10,3 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer 10 g
→ Flerumættede fedtsyrer 2,7 g
Kolesterol mg
Kulhydrat i alt 63 g
→ Kulhydrat tilgængeligt 60 g
→ Kostfibre 3 g
Tilsat sukker g
Alkohol 0 g
Aske 4,3 g
Vand 3 g (ml)

Vitaminer i Ekspanderet kartoffelsnacks

I tabellen nedenunder ses vitaminfordelingen i Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis. Vitaminerne er sorteret i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en hensigtsmæssig diæt, at spise varieret, for at få dækket kroppens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Ekspanderet kartoffelsnacks
Fedtopløseligt Vitamin Mængde
A-vitamin RE
D-vitamin µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin a-TE
→ Alfa-tokoferol mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Ekspanderet kartoffelsnacks
Vandopløseligt Vitamin Mængde
B1-vitamin, Thiamin 0,251 mg
B2-vitamin, Riboflavin 0,082 mg
B3-vitamin 2,8 NE
→ Niacin 2,8 mg
→ Tryptofans bidrag mg
B5-vitamin, Pantothensyre 0,53 mg
B6-vitamin 0,33 mg
B8-vitamin, Biotin 1,4 µg
B9-vitamin, Folat 69 µg
B12-vitamin µg
C-vitamin mg

Mineraler i Ekspanderet kartoffelsnacks

I tabellen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, afgørende for at fastholde en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne kun af ét element.

Mineraleindhold i 100 g Ekspanderet kartoffelsnacks
Mineral Mængde
Calcium (Ca), Kalk 31 mg
Fosfor (P), Phosphor 129 mg
Jern (Fe) 1,37 mg
Jod (I) 0 µg
Kalium (K) 630 mg
Kobber (Cu) 0,18 mg
Krom (Cr), Chrom 18 µg
Magnesium (Mg) 36 mg
Mangan (Mn) 0,27 mg
Natrium (Na) 1157 mg
Nikkel (Ni) 38 µg
Selen (Se) 0,8 µg
Zink (Zn) 0,69 mg

Sukkerarter i Ekspanderet kartoffelsnacks

Det samlede indhold af sukkerarter i Ekspanderet kartoffelsnacks er g. I tabellen nedenunder ses fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Ekspanderet kartoffelsnacks
Sukkerart Mængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Ekspanderet kartoffelsnacks

Ekspanderet kartoffelsnacks har et glykæmisk indeks (GI) på 34. Som betyder, at en potion Ekspanderet kartoffelsnacks giver en blodsukkerrespons, som svarer til 34 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.

Glykæmisk load (GL) for Ekspanderet kartoffelsnacks er 20. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Ekspanderet kartoffelsnacks Snacks, expanded, potatobasis. Det kan være en nyttig viden hvis du fx benytter en engelsksproget opskrift. Har du behov for at finde viden om kost- og ernæring på dette produkt i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge efter Snacks, ekspanderet, kartoffelbasis.