Ernæringsdata for Dild

Energiindholdet i 100 gram Dild er 48 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 200 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 3,5 g protein, 1,1 g fedt og 7 g kulhydrat.

  • Protein: 3,5 gram
  • Fedt: 1,1 gram
  • Kulhydrat: 7 gram

Af de 7 g kulhydrat er 4,9 g tilgængeligt de overskydende 2,1 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig bestanddel i en sund diæt. Ifølge aktuelle anbefalingerne bør maks. 50 procent af den daglige energi komme fra kulhydrat.

I 100 g Dild er der 1,1 g fedt. Fedt kan grundlæggende opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen nedenunder ses fordelingen af fedt i Dild. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen for eksempel bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har også en vigtig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.

Proteinindholdet i Dild er 3,5 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal kroppen først omdanne dem til aminosyrer, disse bruges dernæst til af opbygge de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.

Ernæringsindhold i 100 g Dild
TypeMængde
Energi i KJ (kilojoule)200 KJ
Energi i kilokalorie48 kcal
Fedt i alt1,1 g
→ Mættede fedtsyrer0,1 g
→ Enkeltumættede fedtsyrer0,8 g
→ Flerumættede fedtsyrer0,1 g
Kolesterol0 mg
Kulhydrat i alt7 g
→ Kulhydrat tilgængeligt4,9 g
→ Kostfibre2,1 g
Tilsat sukker0 g
Alkohol0 g
Aske2,5 g
Vand86 g (ml)

Vitaminer i Dild

I listen nedenfor fremgår vitaminfordelingen i Dild, rå. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en hensigtsmæssig diæt, at spise alsidigt, for at få dækket organismens vitaminbehov.

Fedtopløselige vitaminer i 100 g Dild
Fedtopløseligt VitaminMængde
A-vitamin499 RE
D-vitamin0 µg
→ D3 cholecalciferol µg
→ D2 ergocalciferol µg
E-vitamin1,7 a-TE
→ Alfa-tokoferol1,7 mg
K-vitamin µg

Vandopløselige vitaminer i 100 g Dild
Vandopløseligt VitaminMængde
B1-vitamin, Thiamin0,19 mg
B2-vitamin, Riboflavin0,43 mg
B3-vitamin2,4 NE
→ Niacin3,5 mg
→ Tryptofans bidrag1,1 mg
B5-vitamin, Pantothensyre0,3 mg
B6-vitamin0,3 mg
B8-vitamin, Biotin0,4 µg
B9-vitamin, Folat116 µg
B12-vitamin0 µg
C-vitamin70 mg

Mineraler i Dild

I listen nedenfor fremgår mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, essentielle for at bevare en sund krop. Til forskel fra vitaminer består mineralerne blot af ét stof.

Mineraleindhold i 100 g Dild
MineralMængde
Calcium (Ca), Kalk202 mg
Fosfor (P), Phosphor51,9 mg
Jern (Fe)5,5 mg
Jod (I)3,9 µg
Kalium (K)647 mg
Kobber (Cu)0,22 mg
Krom (Cr), Chrom20,3 µg
Magnesium (Mg)28 mg
Mangan (Mn)2,7 mg
Natrium (Na)27 mg
Nikkel (Ni)5,7 µg
Selen (Se)2,7 µg
Zink (Zn)1,8 mg

Sukkerarter i Dild

Det samlede indhold af sukkerarter i Dild er g. I listen nedenfor fremgår fordelingen.

Sukkerarter i 100 g Dild
SukkerartMængde
Fructose g
Glucose g
Lactose g
Maltose g
Saccharose g

Glykæmisk indeks for Dild

Dild har et glykæmisk indeks (GI) på 3. Hvilket medfører, at en potion Dild skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 3 % af den stigning, samme mængde glukose vil give.

Glykæmisk load (GL) for Dild er 0. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.

Ernæringsdata fra andre kilder

På engelsk hedder Dild Dill, raw. Det kan være en nyttig viden hvis du for eksempel benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du brug for at finde data om kost- og ernæring på denne råvare i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Dild, rå.