Ernæringsdata for Birkes
Energiindholdet i 100 gram Birkes er 543 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 2273 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 18 g protein, 44,7 g fedt og 23,7 g kulhydrat.
- Protein: 18 gram
- Fedt: 44,7 gram
- Kulhydrat: 23,7 gram
Af de 23,7 g kulhydrat er 13,7 g tilgængeligt de resterende 10 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en vigtig ingrediens i en sund kost. Ifølge gældende anbefalingerne bør allerhøjst 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Birkes er der 44,7 g fedt. Fedt kan basalt set opdeles i tre fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I tabellen nedenunder ses fordelingen af fedt i Birkes. Fedt kan også findes som kolesterol, en fedttype kroppen fx bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeledes en afgørende opgave i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Birkes er 18 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne bruge proteinerne skal kroppen først nedbryde dem til aminosyrer, de bruges derpå til af opbygge de proteinstoffer, som kroppen er bygget af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 2273 KJ |
| Energi i kilokalorie | 543 kcal |
| Fedt i alt | 44,7 g |
| → Mættede fedtsyrer | 4,9 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 6,3 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 30,8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 23,7 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 13,7 g |
| → Kostfibre | 10 g |
| Tilsat sukker | g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 6,8 g |
| Vand | 6,8 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Birkes
I tabellen nedenfor ses vitaminindholdet i Birkes, frø. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et vigtigt bestanddel af en god diæt, at spise varieret, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 0 RE |
| D-vitamin | µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,5 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,5 mg |
| K-vitamin | µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,849 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,173 mg |
| B3-vitamin | 0,976 NE |
| → Niacin | 5,14 mg |
| → Tryptofans bidrag | 4,17 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | mg |
| B6-vitamin | 0,55 mg |
| B8-vitamin, Biotin | µg |
| B9-vitamin, Folat | µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | mg |
Mineraler i Birkes
I tabellen nedenfor ses mineralindholdet i Tørret abrikos. Mineraler er, som vitaminer, essentielle for at bevare en sund livsstil. Til forskel fra vitaminer består mineralerne kun af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 1448 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 849 mg |
| Jern (Fe) | 9,39 mg |
| Jod (I) | µg |
| Kalium (K) | 700 mg |
| Kobber (Cu) | mg |
| Krom (Cr), Chrom | 75,2 µg |
| Magnesium (Mg) | 331 mg |
| Mangan (Mn) | mg |
| Natrium (Na) | 21 mg |
| Nikkel (Ni) | 167 µg |
| Selen (Se) | µg |
| Zink (Zn) | 10,2 mg |
Sukkerarter i Birkes
Det samlede indhold af sukkerarter i Birkes er g. I tabellen nedenfor ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | g |
| Glucose | g |
| Lactose | g |
| Maltose | g |
| Saccharose | g |
Glykæmisk indeks for Birkes
Birkes har et glykæmisk indeks (GI) på 17. Hvilket betyder, at en potion Birkes skaber en blodsukkerrespons, som svarer til 17 % af den stigning, samme mængde glukose vil skabe.
Glykæmisk load (GL) for Birkes er 2. Glykæmisk load er et udtryk for mængden af kulhydrat i en råvare ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
Det engelske navn for Birkes er Poppy seeds. Det kan være en nyttig information hvis du eksempelvis anvender en amerikansk opskrift. Har du lyst til at finde information om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med ordene Birkes, frø.