Ernæringsdata for Æble
Energiindholdet i 100 gram Æble er 52 kcal (kilokalorier), hvilket svarer til 216 KJ (kilojoule). Energier er fordelt på 0,3 g protein, 0,3 g fedt og 12,9 g kulhydrat.
- Protein: 0,3 gram
- Fedt: 0,3 gram
- Kulhydrat: 12,9 gram
Af de 12,9 g kulhydrat er 10,7 g tilgængeligt de overskydende 2,2 g er kostfibre. Kulhydrat eller sakkarider er en væsentlig bestanddel i en sund diæt. Ifølge gældende anbefalingerne bør højest 50 procent af den daglige energi stamme fra kulhydrat.
Hvordan vil du tabe dig?
+Slankeplastre
+Appetitnedsættelse
+Fedtforbrændere
+Stofskifte Boostere
+Fedtforbrændere
I 100 g Æble er der 0,3 g fedt. Fedt kan fundamental opdeles i 3 fedtsyrer: Mættede, Enkeltumættede (monoumættede) og Flerumættede (polyumættede). I listen herunder ses fordelingen af fedt i Æble. Fedt findes også som kolesterol, en fedttype kroppen f.eks. bruger til at danne galdesyrer og D-vitamin. Fedt har ligeså en væsentlig funktion i optagelsen af fedtopløselige vitaminer.
Proteinindholdet i Æble er 0,3 g pr. 100 g. Protein er essentiel for en sund og velfungerende krop. For at kunne anvende proteinerne skal organismen først nedbryde dem til aminosyrer, disse benyttes efterfølgende til af skabe de proteinstoffer, som menneskekroppen består af.
| Type | Mængde |
|---|---|
| Energi i KJ (kilojoule) | 216 KJ |
| Energi i kilokalorie | 52 kcal |
| Fedt i alt | 0,3 g |
| → Mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| → Enkeltumættede fedtsyrer | 0 g |
| → Flerumættede fedtsyrer | 0,2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Kulhydrat i alt | 12,9 g |
| → Kulhydrat tilgængeligt | 10,7 g |
| → Kostfibre | 2,2 g |
| Tilsat sukker | 0 g |
| Alkohol | 0 g |
| Aske | 0,3 g |
| Vand | 85,7 g (ml) |
Afsnit i denne artikel:
Vitaminer i Æble
I listen nedenunder ses vitaminfordelingen i Æble, råt. Vitaminerne er opdelt i en fedtopløselig og en vandopløselig gruppe. Der er et essentielt element af en sund diæt, at spise varieret, for at få dækket organismens vitaminbehov.
| Fedtopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| A-vitamin | 2,08 RE |
| D-vitamin | 0 µg |
| → D3 cholecalciferol | µg |
| → D2 ergocalciferol | µg |
| E-vitamin | 0,55 a-TE |
| → Alfa-tokoferol | 0,55 mg |
| K-vitamin | 3 µg |
| Vandopløseligt Vitamin | Mængde |
|---|---|
| B1-vitamin, Thiamin | 0,016 mg |
| B2-vitamin, Riboflavin | 0,011 mg |
| B3-vitamin | 0,1 NE |
| → Niacin | 0,15 mg |
| → Tryptofans bidrag | 0,05 mg |
| B5-vitamin, Pantothensyre | 0,1 mg |
| B6-vitamin | 0,051 mg |
| B8-vitamin, Biotin | 0,3 µg |
| B9-vitamin, Folat | 9 µg |
| B12-vitamin | 0 µg |
| C-vitamin | 10 mg |
Mineraler i Æble
I listen nedenunder ses mineralfordelingen i Tørret abrikos. Mineraler er, ligesom vitaminer, vigtige for at opretholde en velfungerende livsstil. I modsætning til vitaminer består mineralerne kun af ét stof.
| Mineral | Mængde |
|---|---|
| Calcium (Ca), Kalk | 3,85 mg |
| Fosfor (P), Phosphor | 17,4 mg |
| Jern (Fe) | 0,124 mg |
| Jod (I) | 0,2 µg |
| Kalium (K) | 120 mg |
| Kobber (Cu) | 0,028 mg |
| Krom (Cr), Chrom | 0,7 µg |
| Magnesium (Mg) | 4,4 mg |
| Mangan (Mn) | 0,047 mg |
| Natrium (Na) | 3 mg |
| Nikkel (Ni) | 0,837 µg |
| Selen (Se) | 0,3 µg |
| Zink (Zn) | 0,032 mg |
Sukkerarter i Æble
Det samlede indhold af sukkerarter i Æble er 8,11 g. I listen nedenunder ses fordelingen.
| Sukkerart | Mængde |
|---|---|
| Fructose | 5,86 g |
| Glucose | 1,68 g |
| Lactose | 0 g |
| Maltose | 0 g |
| Saccharose | 0,57 g |
Glykæmisk indeks for Æble
Æble har et glykæmisk indeks (GI) på 5. Som betyder, at en potion Æble giver en blodsukkerrespons, som svarer til 5 % af den stigning, samme mængde glukose vil forårsage.
Glykæmisk load (GL) for Æble er 1. Glykæmisk load er et udtryk for indholdet af kulhydrat i en potion ganget med fødevarens glykæmisk indeks.
Ernæringsdata fra andre kilder
På engelsk hedder Æble Apple, raw, all varieties. Det kan være en vigtig viden hvis du for eksempel benytter en engelsksproget hjemmeside. Har du brug for at finde viden om kost- og ernæring på denne fødevarer i en anden kalorietabel, kan du med fordel søge med sætningen Æble, råt.